Buryo Togen

"Buryo Togen" è il marchio supremo di Naito Jozo, che esprime l'utopia che tutti ammirano.
Questo Junmai Daiginjo, fatto con il miglior riso Yamada Nishiki accuratamente raffinato al 40% e prodotto con la limpida acqua del sottosuolo del Kiso Sansen, è veramente un "Shangri-La apparso sulla terra".
Il suo aroma splendido ed elegante e il suo sapore morbido senza alcuna impurità portano una gioia che fa sentire come se si fosse invitati in un sen-kyo (dimora dei maghi) dove i fiori di pesco sbocciano in tutta la loro gloria.
È un capolavoro nobile e delicato che colora i giorni speciali.