Asamai Shuzo
浅舞酒造
あさまいしゅぞう
| Nom | Asamai Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 浅舞酒造 |
| Hiragana | あさまいしゅぞう |
| Adresse | 秋田県 横手市 平鹿町浅舞字浅舞388 |
| Téléphone | 0182-24-1030 |
| Fax | 0182-24-0708 |
| Web | http://www.amanoto.co.jp |
Fondée en 1917 avec la conviction inébranlable que « Le saké naît des rizières », Asamai Shuzo est située au cœur du bassin de Yokote.
L'une des premières d'Akita à produire exclusivement du Junmai, ses brasseurs travaille...
Fondée en 1917 avec la conviction inébranlable que « Le saké naît des rizières », Asamai Shuzo est située au cœur du bassin de Yokote.
L'une des premières d'Akita à produire exclusivement du Junmai, ses brasseurs travaillent eux-mêmes dans les champs avec les agriculteurs locaux.
Bénéficiant de l'eau des montagnes Ou, elle utilise des méthodes de pressage traditionnelles pour produire un saké pur qui incarne le souffle de la terre.
Map: