Nakazawa Shuzojo
Fermé| Nom | Nakazawa Shuzojo |
|---|---|
| Nom japonais | 中澤酒造場 |
| Hiragana | なかざわしゅぞうじょう |
| Adresse | 滋賀県 甲賀市 水口町水口488 |
Une brasserie située à Minakuchi-cho, ville de Koka, enracinée dans une région historique qui a prospéré en tant que ville étape sur le Tokaido.
Bénéficiant de la nature riche et de l'eau de la région, ils se sont efforcés...
Une brasserie située à Minakuchi-cho, ville de Koka, enracinée dans une région historique qui a prospéré en tant que ville étape sur le Tokaido.
Bénéficiant de la nature riche et de l'eau de la région, ils se sont efforcés de brasser du saké avec des méthodes traditionnelles transmises depuis des générations.
Bien que la production soit maintenant terminée, l'histoire du brassage du saké qui était autrefois familière aux habitants de la région et colorait leur vie est toujours chérie en tant que partie de la culture locale.