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« Bijofu » a été nommé avec l'image d'un « homme beau et magnifique », ou « bel homme », inspiré par le héros de Tosa, Ryoma Sakamoto.
Actuellement, c'est la marque phare de Hamakawa Shoten, caractérisée par un goût moelle...
« Bijofu » a été nommé avec l'image d'un « homme beau et magnifique », ou « bel homme », inspiré par le héros de Tosa, Ryoma Sakamoto.
Actuellement, c'est la marque phare de Hamakawa Shoten, caractérisée par un goût moelleux et magnifique qui rehausse la saveur de la nourriture. En particulier, le Junmai Daiginjo « Bijofu Mai » est connu comme un saké local brassé avec soin à Tano-cho, une ville de Tosa connue pour la pêche à la ligne, et est un saké célèbre où la transparence et la richesse s'harmonisent.
Prix (28)
Concours national du saké nouveau (Japon)
(10)Concours national du saké des États-Unis
(10)IWC SAKE (International Wine Challenge – catégorie saké)
(1)Kura Master
(3)SAKE COMPETITION
(4)Informations sur la brasserie
| Nom |
Hamakawa Shoten
浜川商店
|
|---|---|
| Adresse | 高知県 安芸郡 田野町2150 |
| Téléphone | 0887-38-2004 |
| Site Web | http://bijofu.jp |
Points de vente
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