Bijofu
美丈夫
びじょうふ
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'비죠후(미장부)'는 토사의 영웅 사카모토 료마에게서 영감을 얻어, '아름답고 훌륭한 남성' 즉 '미남자'를 이미지화하여 이름 붙여졌습니다.
현재는 하마카와 상점의 주력 브랜드가 되었으며, 요리의 맛을 돋보이게 하는 방순하고 화려한 맛이 특징입니다. 특히 준마이 다이긴조 '비죠후 마이'는 토사의 외줄낚시 마을 타노초에서 정성껏 빚은 지자케(토속주)로 알려져 있으며, 투명감과 풍요로움이 조화를 이...
'비죠후(미장부)'는 토사의 영웅 사카모토 료마에게서 영감을 얻어, '아름답고 훌륭한 남성' 즉 '미남자'를 이미지화하여 이름 붙여졌습니다.
현재는 하마카와 상점의 주력 브랜드가 되었으며, 요리의 맛을 돋보이게 하는 방순하고 화려한 맛이 특징입니다. 특히 준마이 다이긴조 '비죠후 마이'는 토사의 외줄낚시 마을 타노초에서 정성껏 빚은 지자케(토속주)로 알려져 있으며, 투명감과 풍요로움이 조화를 이룬 명주입니다.
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수상 경력
| 연도 | 대회 | 순위 |
|---|---|---|
| 2023년 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |