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« Hida no Karakan » est une abréviation de « Saké chaud sec de Hida » et est une marque développée exclusivement pour le saké chaud. Utilisant du Hidahomare avec un taux de polissage de 60 %, il est fini comme un saké sec ...
« Hida no Karakan » est une abréviation de « Saké chaud sec de Hida » et est une marque développée exclusivement pour le saké chaud. Utilisant du Hidahomare avec un taux de polissage de 60 %, il est fini comme un saké sec riche et net avec une valeur de compteur de saké de +7 (très sec) et une acidité de 1,8. Du tiède au chaud, le réchauffer développe l'umami du riz, ce qui en fait un excellent accompagnement pour la nourriture.
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3 produits trouvés
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Informations sur la brasserie
| Nom |
Hirase Shuzoten
平瀬酒造店
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|---|---|
| Adresse | 岐阜県 高山市 上一之町82 |
| Téléphone | 0577-34-0010 |
| Site Web | http://www.kusudama.co.jp |
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