Hida no Karakan
飛騨乃辛燗
ひだのからかん
"Hida no Karakan" es un sake seco (+7) y ácido (1.8) de arroz Hidahomare (60%), creado para beberse caliente. Al calentarlo, su umami se expande, maridando perfecto con la comida.
Información de la cervecería
| Nombre |
Hirase Shuzoten
平瀬酒造店
|
|---|---|
| Dirección | 岐阜県 高山市 上一之町82 |
| Teléfono | 0577-34-0010 |
| Sitio web | http://www.kusudama.co.jp |
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