Shitamori Shuzojo
下森酒造場
したもりしゅぞうじょう
| Nombre | Shitamori Shuzojo |
|---|---|
| Nombre japonés | 下森酒造場 |
| Hiragana | したもりしゅぞうじょう |
| Dirección | 島根県 鹿足郡 津和野町左鐙992 |
| Teléfono | 0856-76-0002 |
| Fax | 0856-76-0132 |
| Web | http://www.sabumi.com |
Shitamori Shuzojo se encuentra tranquilamente en el distrito de Saabumi, en las montañas de Tsuwano-cho, la pequeña Kioto de San'in.
Con una historia de más de 140 años, utilizan agua de manantial clara del sistema del río...
Shitamori Shuzojo se encuentra tranquilamente en el distrito de Saabumi, en las montañas de Tsuwano-cho, la pequeña Kioto de San'in.
Con una historia de más de 140 años, utilizan agua de manantial clara del sistema del río Takatsu como agua de elaboración. Rodeado de una rica naturaleza, el ambiente con un frío invernal severo es ideal para la elaboración de sake. Valorando la gratitud a la comunidad local y protegiendo el sabor tradicional, continúan elaborando sake con corazón en una empresa familiar.
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