下森酒造場

下森酒造場靜靜佇立在山陰小京都·津和野町的山間左鐙地區。
擁有140年以上的歷史，使用高津川水系的清冽湧泉水作為釀造用水。四周被豐富的大自然環繞，冬季嚴寒的環境最適合釀酒。珍惜對當地的感謝與守護傳統味道，通過家族經營持續著充滿心意的釀酒。