Shochikubai Sake Brewing

Shochikubai Sake Brewing es una bodega histórica en Nishinomiya-go de Nada-Gogo, ubicada en la ciudad de Nishinomiya.
Fundada por Shinjiro Inoue en 1884, fue conocida inicialmente por marcas como «Eiko» y «Kikyo Masamune».
El nombre de la empresa «Shochikubai» (Pino, Bambú, Ciruela) se deriva de los «Tres Amigos del Invierno» en China, y fue adoptado como nombre comercial por el fundador en agradecimiento por el apoyo de su amigo.
Después de la guerra, la marca «Shochikubai» permaneció con Takara Shuzo, y Shochikubai Sake Brewing reinició con una nueva marca llamada «Nadaichi».
Caracterizado por un sabor refrescante que va bien con cualquier plato, continúa brindando sake de alta calidad digno del nombre de Nada.