Ishikawa Shuzo Store
| Nombre | Ishikawa Shuzo Store |
|---|---|
| Nombre japonés | 石川酒造店 |
| Hiragana | いしかわしゅぞうてん |
| Dirección | 宮城県 石巻市 住吉町2-1-31 |
| Teléfono | 0225-22-0535 |
Ishikawa Shuzo Store es una bodega en la ciudad de Ishinomaki fundada en 1882 (Meiji 15).
Sufriendo daños devastadores en el Gran Terremoto del Este de Japón, actualmente encargan la elaboración a Tanaka Shuzo Store en Kam...
Ishikawa Shuzo Store es una bodega en la ciudad de Ishinomaki fundada en 1882 (Meiji 15).
Sufriendo daños devastadores en el Gran Terremoto del Este de Japón, actualmente encargan la elaboración a Tanaka Shuzo Store en Kami-machi.
Su marca representativa es "Kitakamigawa", llamada así por el río Kitakami que fluye a través de Ishinomaki. También desarrollan una serie de sake añejo llamada "Jurei", vendiendo Junmai Ginjo añejo de 3 y 5 años.
A pesar de experimentar el desastre del terremoto, continúan elaborando sake en forma de elaboración encargada, protegiendo la cultura del sake de Ishinomaki.