Ishikawa Shuzo Store
| Name | Ishikawa Shuzo Store |
|---|---|
| Japanischer Name | 石川酒造店 |
| Hiragana | いしかわしゅぞうてん |
| Adresse | 宮城県 石巻市 住吉町2-1-31 |
| Telefon | 0225-22-0535 |
Ishikawa Shuzo Store ist eine Brauerei in der Stadt Ishinomaki, die 1882 (Meiji 15) gegründet wurde.
Aufgrund verheerender Schäden beim Großen Ostjapanischen Erdbeben beauftragen sie derzeit Tanaka Shuzo Store in Kami-mach...
Ishikawa Shuzo Store ist eine Brauerei in der Stadt Ishinomaki, die 1882 (Meiji 15) gegründet wurde.
Aufgrund verheerender Schäden beim Großen Ostjapanischen Erdbeben beauftragen sie derzeit Tanaka Shuzo Store in Kami-machi mit dem Brauen.
Ihre repräsentative Marke ist „Kitakamigawa“, benannt nach dem Kitakami-Fluss, der durch Ishinomaki fließt. Sie entwickeln auch eine gereifte Sake-Serie namens „Jurei“ und verkaufen 3 Jahre und 5 Jahre gereiften Junmai Ginjo.
Obwohl sie die Erdbebenkatastrophe erlebt haben, setzen sie das Sake-Brauen in Form von Auftragsbrauen fort und schützen so die Sake-Kultur von Ishinomaki.