Masumoto Shuzojo

Una bodega de sake histórica fundada por el primer Tobe ubicada en Kanzaki-cho, ciudad de Higashiomi.
La marca representativa «Ususakura» contiene los pensamientos de la primera generación que quedó impresionada por la belleza de las flores de cerezo en el recinto.
Actualmente, el propietario de la bodega de la 5.ª generación protege la tradición mientras desarrolla nuevas marcas como «Omi Tobe» y productos con etiquetas adorables.
Elaborando sake cálido amado por la gente local con una cuidadosa elaboración tradicional en pequeños lotes.