Retro PoRice Hannan

«Retro PoRice Hannan» es una marca innovadora creada por Naniwa Shuzo, la bodega local más antigua de Osaka, para unir la historia y el futuro de la ciudad de Hannan.
Su nombre es un término acuñado combinando «Retro» (antiguo), «Rice» (arroz) y «Polis» (ciudad), simbolizando el renacer del arroz antiguo que antaño sostuvo a la región mediante técnicas modernas. Lanzado para conmemorar la inclusión de «Katsuragi Shugen» en el Patrimonio de Japón, este sake presenta una nueva sensación de sabor agridulce y afrutado que recuerda al licor de ciruela de alta calidad.
Su encanto moderno, que rompe con las ideas preconcebidas sobre el sake, invita a disfrutarlo en una copa de vino. Es una gota de sabor lograda solo por una bodega con 300 años de tradición, donde el respeto por la historia y una actitud innovadora han dado sus frutos.