Hananoharu

"Hananoharu" es la marca representativa elaborada por Hananoharu Shuzo, fundada en 1814 (Bunka 11). Fue nombrado con el objetivo de ser un sake magnífico y relajante para el corazón como las flores de primavera.
A través de una historia de más de 200 años, bajo los lemas corporativos de "Calidad primero" y "Onko Chishin", se ha elaborado fusionando técnicas tradicionales y nuevas técnicas. Utilizando el clima cálido de Naruto y fuentes de agua de alta calidad, se lleva a cabo una cuidadosa elaboración de sake.
La actitud del cervecero, que ha estado tratando de hacer sake amado por todos como el licor nacional de Japón desde mediados del período Edo, también se refleja en el sabor de Hananoharu. Es una marca arraigada en la región y amada por la gente local durante mucho tiempo.