Tokuwaka

«Tokuwaka» es una marca auspiciosa derivada de una línea en una canción de celebración «Tokuwakani Go-banzai».
Contiene el significado de «prosperar eternamente joven» y expresa deseos de longevidad y prosperidad.
Centrado en la venta directa de bodega, proporciona sake que mantiene la frescura y el umami que solo los cerveceros pueden probar, como genshu sin filtrar recién prensado y el tradicional «Shizukuzake» (sake de goteo) mediante el colgado de bolsas.
Es una marca para conocedores donde se puede disfrutar del sabor y aroma originales del genshu con una filtración mínima.