Tokuwaka

'토쿠와카'는 경축가의 한 구절 '토쿠와카니 고반자이'에서 유래한, 길한 브랜드입니다.
'영원히 젊게 번영하다'라는 의미가 담겨 있어, 장수와 번영에 대한 소원을 표현하고 있습니다.
양조장 직판을 중심으로, 갓 짜낸 무여과 원주나 전통적인 후쿠로츠리(자루 매달기)에 의한 시즈쿠자케(방울술) 등, 양조장 사람만이 맛볼 수 있는 신선도와 감칠맛을 유지한 사케를 제공하고 있습니다.
최소한의 여과로 원주 본연의 맛과 향을 즐길 수 있는, 애호가가 선호하는 브랜드입니다.