Tokuwaka

« Tokuwaka » est une marque de bon augure dérivée d'un vers d'une chanson de célébration « Tokuwakani Go-banzai ».
Elle contient le sens de « prospérer éternellement jeune » et exprime des vœux de longévité et de prospérité.
Centrée sur la vente directe de la brasserie, elle fournit du saké qui conserve la fraîcheur et l'umami que seuls les brasseurs peuvent goûter, comme le genshu non filtré fraîchement pressé et le « Shizukuzake » (saké goutte à goutte) traditionnel par suspension de sacs.
C'est une marque pour les connaisseurs où vous pourrez profiter du goût et de l'arôme originaux du genshu avec une filtration minimale.