Muhomatsu

"Muhomatsu" destaca por un sabor suave, rico y profundo que permite disfrutar del umami del arroz, utilizando agua famosa de la cordillera Fukuchi.
El Tokubetsu Junmai, con un valor de sake de +1 y pulido del 60%, logra este sabor profundo. El Ginjo utiliza arroz seleccionado pulido al 60% o menos y se fermenta lentamente a baja temperatura con agua de Fukuchi, creando un aroma frutal Ginjo, un sabor refrescante, una entrada suave y un final liso.
Es una marca que armoniza con la cultura gastronómica de Kitakyushu y ha sido amada en la región durante mucho tiempo.