Yokobue

"Yokobue" es una marca romántica derivada de Yokobue, una dama de honor de Kenreimon-in, la trágica heroína de "El Cantar de Heike".
Es un sake "seco y suave" caracterizado por un rico aroma, una sensación en boca suave donde se esparce el umami del arroz y un regusto nítido.
Desde el sake frío hasta el sake caliente, muestra varias expresiones según la temperatura, y es un sake profundo que se puede disfrutar según la temporada y los platos.