Yokobue

"Yokobue" é uma marca romântica derivada de Yokobue, uma dama de companhia de Kenreimon-in, a trágica heroína de "O Conto de Heike".
É um saquê "seco e suave" caracterizado por um aroma rico, uma sensação na boca suave onde o umami do arroz se espalha e um sabor residual nítido.
Do saquê frio ao saquê aquecido, mostra várias expressões dependendo da temperatura, e é um saquê profundo que pode ser apreciado de acordo com a estação e os pratos.