Komakiyama

«Komakiyama» es una marca que lleva el nombre del sitio histórico donde Oda Nobunaga construyó su primer castillo.
Reflejando la ambición del guerrero que soñaba con unificar el país, su sabor, elaborado con agua subterránea del río Kiso, posee fuerza y una elegancia digna.
El umami sólido fruto de técnicas tradicionales es una expresión de respeto por la historia y la cultura de Owari.
Es un trago sublime vinculado al gran general, en armonía con la rica cultura gastronómica de Aichi y amado a través del tiempo.