Ichiyajo

Ichiyajo (El castillo de una noche) es una marca con romanticismo histórico, nombrada por el legendario castillo que Toyotomi Hideyoshi construyó en una noche durante el sitio de Odawara. Para recrear la historia local, se elabora con un cuerpo pesado y rico mediante el método 'Mochi Yondan Shikomi'. Destaca por su presencia robusta de arroz y un porte digno, como si hubiera sorteado las olas de la historia. Un sabor profundo donde la ambición de los guerreros se cruza con la tradición de esta tierra.