Ichiyajo

« Ichiyajo » (Le Château d'une Nuit) est une marque imprégnée de romantisme historique, nommée d'après le légendaire château d'Ishigaki-yama construit par Toyotomi Hideyoshi en une seule nuit lors du siège d'Odawara à l'époque Sengoku. Pour recréer les récits de cette région historique dans la coupe, il est élaboré avec un corps charpenté et riche grâce à la méthode « Mochi Yondan Shikomi ». Il présente un caractère alliant la présence robuste du riz à une prestance digne, comme s'il avait traversé les vagues tumultueuses de l'histoire. Savourez cette saveur profonde et puissante où les ambitions des guerriers Sengoku croisent une tradition enracinée sur cette terre même.