Ninki-Ichi

«Ninki-Ichi» es la marca insignia de Ninki Shuzo, que se dedica exclusivamente al sake de clase Ginjo elaborado a mano.
Fermentado en una de las tinas de madera más grandes de Japón, hecha de cedro centenario, logra una fusión de alto nivel entre los sabores profundos y complejos nacidos de la madera y el aroma brillante del Ginjo. Su compromiso con el vaporizado en calderos japoneses y el envejecimiento en botella crea una dulzura pura libre de impurezas, con una sofisticada transparencia a pesar de ser seco.
Como demuestra su selección para el banquete del Premio Nobel de la Paz y los numerosos premios obtenidos en todo el mundo, su calidad es un estándar global. Ofrece la «copa definitiva» orgullo de Fukushima, que convierte los momentos cotidianos en especiales.