Seikoshu

"Seikoshu" es una línea tradicional de Kahoku Shuzo que incluye sake Honjozo. Es una bebida que captura el aroma y sabor puros y transparentes creados por el agua y el aire frescos de Okukuji.
La galería de la cervecería exhibe caligrafías de celebridades que escribieron los caracteres de esta marca, transmitiendo el valor cultural profundamente arraigado en la región hoy en día.
Caracterizado por un aroma suave y elegante, es un sake local estándar que ha sido apreciado durante muchos años por la gente de Daigo-machi, siendo un acompañante habitual en sus mesas.