Kunsen

«Kunsen» es la marca insignia de Shimizu Shuzojo que aprovecha las bondades de la elaboración artesanal.
«Kun» significa mérito o logro, y «Sen» significa agua que brota, lo que implica el deseo de que los esfuerzos den sus frutos.
Caracterizado por un sabor suave y delicado que aprecia el umami del arroz.
Es una bebida nocturna reconfortante que ha sido amada por los lugareños durante mucho tiempo.