Kunsen

„Kunsen“ ist die Flaggschiffmarke von Shimizu Shuzojo, die die Vorteile des handgemachten Brauens nutzt.
„Kun“ bedeutet Verdienst oder Leistung und „Sen“ bedeutet sprudelndes Wasser, was den Wunsch impliziert, dass Anstrengungen Früchte tragen.
Gekennzeichnet durch einen milden und sanften Geschmack, der das Umami von Reis schätzt.
Es ist ein herzerwärmendes Abendgetränk, das von den Einheimischen seit langem geliebt wird.