Bakasanri
Bakasanri es una marca de proyecto elaborada en colaboración por varias bodegas de las zonas de Kitakata y Sakashita en Aizu.
El nombre de la marca tiene su origen en la historia del pueblo de Aizu-Sakashita como nudo de c...
Bakasanri es una marca de proyecto elaborada en colaboración por varias bodegas de las zonas de Kitakata y Sakashita en Aizu.
El nombre de la marca tiene su origen en la historia del pueblo de Aizu-Sakashita como nudo de comunicaciones situado exactamente a "Sanri" (unos 12 km) de puntos clave como Kitakata y Aizu-Wakamatsu. Representa toda la cultura de elaboración de Aizu a través de esta identidad regional.
Elaborado con agua subterránea blanda de las montañas Iide, su sabor presenta una armonía de suave umami de arroz y una nitidez limpia, un elegante sake de estilo Aizu ideal para acompañar comidas. Combina perfectamente con platos locales como el sashimi de caballo.
Información de la cervecería
| Nombre |
Kitakata/Sakashita/Takada Area 14 Breweries
喜多方・坂下・高田エリア14蔵
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|---|---|
| Dirección | 福島県 会津坂下町 |
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