Isamigoma Shuzo war eine traditionsreiche Brauerei in Yokote, im Zentrum des Yokote-Beckens, das als eine der wichtigsten Kornkammern Akitas gilt.
Mit Marken wie „Akita no Yukishizuku“ und „Akita Nishiki“ verkörperte sie den landwirtschaftlichen Reichtum der Region am Fuße des Ou-Gebirges und die Reinheit des im schneereichen Winter gebrauten Sake.
Obwohl die Brauerei mit der Zeit schloss, bleibt ihre stolze Geschichte als Teil der Braukultur von Yokote in Erinnerung der Menschen, verbunden mit den wunderschönen Winterlandschaften Akitas.