Isamigoma Shuzo était une brasserie historique autrefois située dans la ville de Yokote, au centre du bassin de Yokote, l'un des principaux greniers d'Akita.
À travers des marques comme « Akita no Yukishizuku » et « Akita Nishiki », elle incarnait les riches bénédictions agricoles de la région et le brassage pur nourri par les hivers rigoureux au pied des monts Ou.
Bien qu'elle ait fermé ses portes avec le temps, sa fière histoire en tant que pilier de la culture brassicole de Yokote reste gravée dans les mémoires locales, aux côtés des magnifiques paysages d'hiver d'Akita.