Umakara Mansaku

Diese beliebte Marke gilt als idealer Speisenbegleiter, da sie die gegensätzlichen Elemente „Umai“ (herzhaft) und „Karai“ (trocken) perfekt vereint.
Er bringt das kraftvolle Umami des Akita-Reises „Aki no Sei“ zur Geltung und bewahrt gleichzeitig einen überraschend trockenen, leichten Abgang. Er harmoniert sowohl mit Fleischgerichten als auch mit kräftiger lokaler Küche und kann bei jeder Temperatur genossen werden.
Entwickelt als Partner für den Esstisch, regt dieser Sake den Appetit an und macht jede Mahlzeit zu einem Genuss – ein Meisterwerk aus dem Hause Hinomaru Jozo.