Shuwa Shuwa

Shuwa Shuwa ist ein flaschenvergorener Sekt-Sake von Kamikokoro Shuzo mit natürlich feiner, zarter Kohlensäure.
Statt Kohlensäure-Injektion erzeugt die natürliche Flaschengärung eine exquisite Balance aus Kamikokoros charakteristischer Süße und einem süß-sauren Geschmack, der an Milchsäuregetränke erinnert.
Mit einem niedrigen Alkoholgehalt von etwa 5 % bietet er ein erfrischendes Geschmackserlebnis, das auch für Sake-Einsteiger leicht zugänglich ist.
Er gewann den Supreme Gold in der Kategorie Sparkling Sake beim Fine Sake Awards Japan und eine Silbermedaille beim IWC.
Gut kombinierbar mit japanischer und westlicher Küche als Anstoß- oder Essensbegleiter, ein Sekt-Sake zum ungezwungenen Genuss.