Chuai

„Chuai“ ist die Flaggschiff-Marke von Tomikawa Shuzo und wird, wie der Name schon sagt, mit „Loyalität“ (Chu) und „Zuneigung“ (Ai) gebraut. Er zeichnet sich durch ein zartes und weiches Mundgefühl aus, das einzigartig für die Handschrift einer weiblichen Toji ist.
Er wird sorgfältig unter Verwendung streng ausgewählter, hochwertiger Sake-Reissorten und Grundwasser aus der Shojinzawa-Quelle gebraut. Besonders der Sake der Junmai-Ginjo-Klasse besticht durch sein fruchtiges, prächtiges Aroma und seine transparente Süße.
Er vereint eine Sanftheit, die sich an das Herz des Trinkers schmiegt, mit einer inneren Stärke und ist ein herzerwärmender Speisebegleiter, der hervorragend zu Mahlzeiten passt.