Chuai

"Chuai" é a marca de referência da Tomikawa Shuzo, produzida com "lealdade" (Chu) e "afeto" (Ai), como o seu nome sugere. Caracteriza-se por uma textura delicada e suave na boca, única do toque de uma mulher Toji.
É produzido cuidadosamente utilizando arroz de saquê de alta qualidade rigorosamente selecionado e água subterrânea da nascente Shojinzawa. O saquê da classe Junmai Ginjo, em particular, é encantador com o seu aroma frutado e magnífico e a sua doçura transparente.
Combinando uma suavidade que aconchega o coração de quem o bebe com uma força interior, é um saquê reconfortante que combina excelentemente com as refeições.