Kangen

„Kangen“ ist eine Marke von Sado Hakko, die den Charme des traditionellen Doburoku verkörpert. Die körnige Textur des Reises, die feine Säure aus der Fermentation und die natürliche Süße sind harmonisch aufeinander abgestimmt.
Hergestellt mit dem Gedanken, „den Körper von innen heraus zu regulieren“, lässt dieser Sake die Kraft fermentierter Lebensmittel spüren, die oft als „trinkbare Infusion“ bezeichnet werden. Sein schlichter und doch raffinierter Geschmack ist zugleich nostalgisch und neu – ein exzellentes Produkt, um die reiche Ernte Sados unmittelbar zu verkosten.