Kangen

« Kangen » est la marque de Sado Hakko qui sublime tout le charme du Doburoku traditionnel. Elle offre un équilibre parfait entre la texture granuleuse du riz, l'acidité subtile née de la fermentation et une douceur naturelle.
Conçu pour « rééquilibrer le corps de l'intérieur », ce saké illustre la force des aliments fermentés, souvent qualifiés de « sérum buvable ». Sa saveur, à la fois rustique et raffinée, évoque une nostalgie mêlée de modernité : c'est un produit d’exception pour goûter directement à la générosité des récoltes de Sado.