Nenohi

„Nenohi“ ist die symbolische Marke von Morita, deren Name auf den „Nenohi-no-asobi“ (Vergnügen des Tages der Ratte) zurückgeht, einen festlichen Neujahrsbrauch, der seit der Heian-Zeit fortbesteht.
Es war eine elegante Praxis, bei der Adlige der Zeit auf die Felder gingen, um sich Langlebigkeit und Wohlstand zu wünschen.
Diesen Geist in die Gegenwart tragend, wurde sie vom Leiter der 11. Generation, Kyu-zaemon Morita, benannt.
Durch Brautechniken, die die Kraft der seit vielen Jahren geschützten Mikroorganismen nutzen, verfolgen sie das tiefe, reiche Umami von Reis und ein würdevolles, reifes Aroma.
Dieser Tropfen, der mit Wünschen für die Gesundheit und das Glück des Trinkers infundiert ist, wird als besonderer Geschmack geliebt, der Japans traditionelle Schönheit hervorruft.