KENICHIRO

KENICHIRO ist eine zeitgenössische Linie von Chiyo no Hikari, die aus einer leidenschaftlichen Herausforderung der nächsten Generation der Brauerei hervorgegangen ist. Wie der Name andeutet, stellt sie die Persönlichkeit des Brauers in den Vordergrund und wird mit einem freien Denken gebraucht, das nicht an bestehende Rahmenbedingungen gebunden ist.
Die Linie drückt direkt die Dynamik des Sakes aus, wie z. B. das Gefühl eines frischen Pressvorgangs und die reiche Textur eines Nigori-Sakes (trüber Sake). Basierend auf traditionellen Techniken ist KENICHIRO eine energetische Marke voller Lebenskraft und Freude, die den Zeitgeist trifft und die Neugier der Fans weckt.