Sawano Tsuru

„Sawano Tsuru“ ist die repräsentative Marke, die den Namen der Brauerei trägt und den Stolz als Japans Junmai-Sake-Hersteller Nummer eins verkörpert.
Die Tradition, am Junmai-Sake-Brauen nur mit „Reis, Koji und Wasser“ seit über 300 Jahren seit der Mitte der Edo-Zeit festzuhalten, lebt.
Mährend sie den Stil des erfrischenden Nada-maskulinen Sake mit Reichtum und Schärfe schützt, bietet sie hochwertigen Junmai-Sake in einer breiten Preisklasse an.
Das Engagement für Reis, unterstützt durch die Geschichte, die als Reishändler begann, und das reine Sake-Brauen ohne Zusatzstoffe vermitteln die Essenz von Sake.