沢の鶴
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沢の鶴は蔵元の名を冠した代表銘柄で、日本一の純米酒メーカーとしての誇りを体現しています。
江戸時代中期から300年以上、「米・麹・水」だけで醸す純米酒造りに徹してきた伝統が息づいています。
コクとキレのある、すっきりとした灘の男酒というスタイルを守りながら、幅広い価格帯で高品質な純米酒を提供しています。
米商から始まった歴史に裏打ちされた米へのこだわりと、添加物を一切使わない純粋な酒造りが、日本酒の本質を伝える銘柄です。
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受賞歴
| 年度 | コンテスト | 賞 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |