Hakurei

„Hakurei“ ist die Flaggschiffmarke, benannt nach dem würdevollen Aussehen des berühmten Gipfels „Berg Yuragatake (Tango Fuji)“ in Miyazu Yura, wenn er im Winterschnee gekleidet ist.
Der Geschmack, der durch das Unterströmungswasser von ultra-weichem Wasser erzeugt wird, das an ewigen Schnee erinnert, ist überraschend glatt und transparent, und die dem Reis innewohnende reine Süße breitet sich sanft aus.
Während er eine geschärfte Frische wie die Luft an einem ruhigen Wintermorgen besitzt, hat er eine tiefe Kapazität, die wunderbar mit Tangos Meeresfrüchten harmoniert.
Gebraut mit Respekt vor den Bergen, die das Land Yura über 190 Jahre Geschichte bewacht haben, und dem reichen Meer, ist es ein berühmter Sake, der in der Tat als „Tangos Stolz“ bezeichnet werden kann.