南陽釀造（Nanyo Jozo）創辦於明治 3 年（1870 年），坐落於埼玉縣羽生市（Hanyu），是在現代日本酒界擁有壓倒性存在感的知名酒廠。酒廠擁有曾在藍染工藝方面繁榮一時的「藍之鄉」羽生的歷史底蘊，在尊重傳統的同時，也以超越既有框架的創新釀造工藝而聞名。
目前，酒廠由第五代社長領銜，僅由家族 3 人組成的小規模團隊透過精益求精的手工勞作，在每一批次的釀造中都傾注了全部心血。該酒廠最大的魅力在於其顛覆了日本酒固有概念的「熱帶且芳醇的果香味」。那种讓人聯想到鳳梨或芒果的濃郁香氣，與多汁、剔透的甜味和諧交融，形成了獨一無二的口感，令海內外的粉絲為之著迷。
招牌品牌「花陽浴（Hana-abi）」寄託了「希望飲者與造者都能像沐浴在陽光下的鮮花一樣綻放」這一深切而溫暖的心願。憑藉其稀缺性與令人震撼的美妙口感，該系列作為經常引發搶購熱潮的「幻之名酒」而名滿天下。另一方面，酒廠也堅持精心釀造銘刻地域歷史的傳統品牌「藍之鄉」，是一家具備細膩手工打造出的、令人感動的美酒精髓並持續從羽生向世界傳播的名門酒廠。