武蔵野酒造

武蔵野酒造（Musashino Shuzo）是新潟縣上越市一家自大正時代延續至今的酒廠。由於 1911 年奧地利陸軍勒奇（Lerch）少佐在此地傳授了日本首個滑雪技術，這裡被譽為「日本滑雪發祥地」。酒廠為了向這段歷史致敬，特別將代表品牌從「越山正宗」更名為「滑雪正宗」（Ski Masamune），擁有一段獨特的歷史。二戰期間因禁止使用外來詞，曾改名為「壽龜正宗」（讀音仍為 Sukimasa Masamune），這一吉祥的名字至今仍作為其高級酒系列被沿用。此外，酒廠還致力於保護被山毛櫸森林環抱的梯田，實踐著與當地自然環境共生的釀酒理念。在堅守傳統的同時，這種充滿時代趣味與地域情懷的態度，使其作為當地的驕傲深受人們喜愛。