Buna no Tsuyu

「山毛櫸之露」（Buna no Tsuyu）是武蔵野酒造與當地自然環境保全工作共同開展的可持續釀酒的象徵。使用在山毛櫸原生林環抱的梯田中、與當地農民共同精心栽培的酒米「五百萬石」。其口感清新且深邃，仿佛將充滿綠意的清純水源與澄淨空氣直接封入瓶中。釀酒師想要守護當地風景並傳遞給下一代的純粹情懷，如同「露珠」一般在每一滴酒中閃耀。