浦里酒造店

浦里酒造店創業於明治10年（1877年），是位於筑波市吉沼的老字號酒藏。在筑波山腳下豐富的自然環境中，持續進行著紮根於當地的釀酒事業。廠區內有保留著創業當時風貌的土藏造建築，讓人感受到歷史的厚重。
使用筑波山的伏流水和茨城縣產的嚴選釀酒米，其特點是淡麗辛口、口感爽利的酒質。將與餐食的搭配放在首位，追求作為佐餐酒的最佳風味。在茨城縣內的消費比例非常高，作為深受當地人喜愛的「真正的地酒」而廣為人知。
第六代當家浦里知可良先生在堅守傳統的同時，不斷挑戰新的釀酒嘗試。積極採用小川酵母等源自茨城的技術，珍視作為茨城地酒的特性，同時進行面向下一代的釀酒工作。