永井酒造

永井酒造（Nagai Shuzo）位於群馬縣最北端的利根郡川場村，地處利根川的源頭區域。
創始者永井莊次郎因深深迷戀川場村的優質水源而在此創立了酒造。為了守護水源，該酒造甚至將周邊的森林購買為私有領地並嚴加保護。
這裡的釀造用水源自尾瀨高原的積雪與降雨，經過長時間的天然過濾，形成了礦物質豐富且帶有微甜感的軟水。
主打品牌「水芭蕉」選用兵庫縣三木市產的山田錦以及當地川場村產的大米，以其充滿果香、優雅迷人的芬芳而著稱。