永井酒造（Nagai Shuzo）位于群马县最北端的利根郡川场村，地处利根川的源头区域。
创始者永井庄次郎因深深迷恋川场村的优质水源而在此创立了酒造。为了守护水源，该酒造甚至将周边的森林购买为私有领地并严加保护。
这里的酿造用水源自尾濑高原的积雪与降雨，经过长时间的天然过滤，形成了矿物质丰富且带有微甜感的软水。
主打品牌“水芭蕉”选用兵库县三木市产的山田锦以及当地川场村产的大米，以其充满果香、优雅迷人的芬芳而著称。