角口酒造店

“角口酒造店（Kadoguchi Shuzoten）”是創業於1869年（明治2年）、位於長野縣最北端的大雪地帶飯山市的酒廠。
秉持“當地人喜愛的酒才是真正的當地酒”的信念，使用擁有日本屈指可數的山毛櫸林的鍋倉山的清冽泉水和長野縣產的酒米進行釀酒。
由酒廠杜氏村松勇也先生釀造、扎根於傳統和風土的“北光正宗”，是貼近積雪深厚地區飲食文化的味道。