黄桜酒造

黃櫻創立於昭和26年（1951年）。在京都伏見起家。是日本代表性的釀酒企業之一。它透過將傳統釀酒工藝與創新理念相結合而不斷發展。
酒廠使用被選為「名水百選」之一的伏見名水「伏水（Fushimizu）」作為釀造用水。堅持在品質上毫不妥協的誠實釀酒理念。
自昭和30年代起。黃櫻便開始在電視廣告中使用「河童」形象。這種親和力讓清酒走進了千家萬戶。廣為人知。
作為京都引以為傲的綜合酒類生產商。除了清酒。黃櫻還利用伏見名水開發了「京都麥酒」手工啤酒。並運營著可以參觀釀酒過程的主題公園式設施「黃櫻伏水藏」。持續透過酒類產品提供全新的文化與喜悅。